济宁科技职业中等专业学校设有信息工程学院、智能制造学院、机电工程学院、建筑工程学院、交通运输学院、化工与制药学院、家政与健康管理学院、商贸文旅学院、基础教学部等教学部门。现为国家级高技能人才培养基地、全国职工教育培训优秀示范点、国家技能人才培育突出贡献单位、山东省文明单位、山东省技工教育特色名校、山东省技师培训基地、济宁市技工教育集团理事长单位、济宁市机械制造职教集团理事长单位、济宁市高等职业教育高技能人才培养骨干龙头学校。
济宁科技职业中等专业学校招生专业及各专业招生计划如下：
| 专业代码 | 专业名称 | 招生计划 | 备案情况 |
| 660103 | 数控技术应用 | 80 | 备案 |
| 660105 | 焊接技术应用 | 80 | 备案 |
| 660201 | 智能设备运行与维护 | 80 | 备案 |
| 700206 | 汽车运用与维修 | 80 | 备案 |
| 710201 | 计算机应用 | 80 | 备案 |
| 730701 | 电子商务 | 80 | 备案 |
| 740101 | 旅游服务与管理 | 40 | 备案 |
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