开封市科技工业学校又名开封市第二职业中等专业学校，始建于1958年，原名开封市第十一中学，1986年被河南省教委批准为开封市第二职业中专， 2004年增名开封市科技工业学校。1999年、2004年、2011年连续三次通过了国家教育部对国家级重点职业学校的重新评估认定，至今继续保持了国家级重点职业学校的称号。2017年通过河南省教育厅专家验收合格，获得“河南省职业教育特色院校”称号。2019年通过“河南省文明校园”验收，并荣获“河南省卫生先进单位”荣誉称号。
学校开设有服装工程类、艺术设计类、汽车工程类、机电工程类、信息工程类五大类，服装设计与工艺、美术绘画等九个专业方向。学校服装专业是河南省特色专业，目前有专业教师13人，双师型教师9人。陈素娟、殷雅娜老师2017年被评为河南省技术能手。殷雅娜老师2018年加入“河南省服装专业名师工作室”，2018年被评为河南省中等职业学校教学名师。2019年5月，代表河南省参加全国职业院校技能大赛中职组“美机·上工富怡”杯服装设计与工艺赛项荣获团体三等奖。
学校领导重视校园文化建设，制定有校园文化的总体规划;有特色鲜明的校风、教风、学风、校训、校史、校歌、校徽等校园文化符号，有浓厚的校园文化氛围，并能以此激励学生爱学校、爱学习，共建文明校园。每学年会组织班级文化、寝室文化评比活动，开展多项优秀传统文化教育主题活动，组织参加优秀童谣、红色歌曲征集传唱活动，对学生形成潜移默化的影响教育。
学校的精准扶贫助力教育脱贫攻坚工作，对尉氏县西水坡村宋石滚、杞县罗寨村李肖生贫困户开展扶贫工作，李肖生家现已脱贫，2019年12月25日，尉氏县西水坡村党支部支委成员专程送一面“不忘初心 救困脱贫任务坚，牢记使命 齐心协力做贡献”的锦旗送到学校。学校组织开展“学雷锋”志愿服务、“文明交通”志愿服务、“郑开马拉松”环保志愿服务、支教助学、党员爱心捐助、家属院综合治理、社区帮扶等一系列志愿服务活动，还到东郊回族小学开展支教助学活动，为困难学生捐助书包、文具等用品，赢得了社会的广泛赞誉。
全校师生满怀希望、干劲十足。自1月底开始的新冠肺炎疫情，师生团结一致，以疫情防控领导小组为核心，以党员干部为中坚力量，抗击疫情。领导干部身先士卒、教师认真网上授课、开展丰富多彩的活动、学生积极参与，受到职教同行关注。特殊时期，学校施行领导干部进班督导网上授课，起到督促、指导、鼓励的作用!与武汉市石牌岭高级职业中学师生互相通信，互相加油鼓励、互相支持点赞，活动传达的不仅只是信件，更是情感、更是鼓励、更是友谊!疫情期间购置防控物资、添置水龙头设备、每日消杀，为顺利开学做准备;学校教师志愿者参与火车站执勤劝返师生、社区帮扶、党员捐款等活动，为疫情防控胜利、学校的发展不懈努力。
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